全国食肉学校では、時代のニーズに応えたカリキュラムで "食肉のすべて" を学べます。
同窓会役員
同窓会本部役員
| 設立年度 | 昭和５６年 |
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| 役 員 | 会 長 田村秀俊（１４期）群馬支部支部長 副会長 佐藤輝男（５期）宮城県支部支部長 副会長 昼馬洋一郎（１８期）近畿支部支部長 幹 事 乙守賢二（３期）宮崎県支部支部長 幹 事 依田繁二&（１期）長野県支部支部長 幹 事 早川賢明（１期）関東首都圏支部支部長 監査役 高橋教市（１１期）中部支部支部長 監査役 小出正巳（１３期）中部支部幹事 |
支部役員
| 北海道支部 | 設立年度 | 昭和５９年度 |
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| 所 在 地 | 北海道江別市角山５８４（株）北海道畜産公社気付 TEL：０１１－３８４－３２３１ 事務局長 美濃屋俊英 |
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| 役 員 | 支部長 畑川昭雄（１期） 副支部長 及川和則（３期） 事務局長 美濃屋俊英（５期） 幹 事 道場芳光（６期） 幹 事 森山正明（１７朝） 幹 事 工藤英昭（１０期） 監 事 石山良光（１期） |
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| 宮城県支部 | 設立年度 | 昭和６３年度 |
| 所 在 地 | 宮城県仙台市宮城野区扇町６－３－６仙台中央食肉卸売市場（株）気付 TEL：０２２－２５８－６０１４ 事務局 熊谷吉之 |
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| 役 員 | 支 部 長 佐藤輝男（５期） 副支部長 佐藤栄一（１期） 副支部長 小野直行（１５期） 副支部長 蜂谷浩良（１２期） 幹 事 山田正幸（１４期） 幹 事 佐藤隆（８期） 幹 事 木村紀未（１３期） 事 務 局 熊谷吉之（６期） 事 務 局 小島&良夫（４期） |
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| 山形県支部 | 設立年度 | 昭和６１年度 |
| 所 在 地 | 山形県米沢市万世町片子5379-15 （株）置賜畜産公社気付 TEL：０２３８－２２－００２５ 佐藤修 |
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| 役 員 | 支部長 佐藤修（１期） 副支部長 伊藤英紀（９期） 幹 事 佐藤昭裕（１６期） 幹 事 遠藤富男（１８期） 幹 事 五十嵐俊生（１５期） 幹 事 長瀬耕二（３期） |
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| 山形県庄内支部 | 設立年度 | 昭和６１年度 |
| 所 在 地 | 山形県東田川郡庄内町家根合字中荒田21-2 全農山形県庄内本部畜産部畜産販売課気付 TEL：０２３４-４５-０４５５ 幹事 佐々木 英之 |
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| 役 員 | 支 部 長 太田正弘 （１１期） 副支部長 佐藤秀治 （２期） 幹 事 池田 章 （２５期） 幹 事（会 計） 佐々木英之 （１５期） |
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| 福島県支部 | 設立年度 | 昭和５９年度 |
| 所 在 地 | 福島県郡山市富久山町久保田字古担５０番地 （株）福島県食肉流通センター気付 TEL：０２４－９４３－３３００ 宮澤 重正 |
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| 役 員 | 支部長 三浦正（３期） 世話人 宮澤重正 |
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| 茨城県支部 | 設立年度 | 昭和６１年度 |
| 所 在 地 | 茨城県東茨城郡茨城町大字下土師高山１９７５ （株）茨城県中央食肉公社気付 TEL：０２９－２９２－６８１１ 事務局長 関貴志 |
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| 役 員 | 支部長 小路口廣満（６期） 副支部長 木村賢治（１６期） 事務局長 関貴志（１２期） 幹 事 内田芳彰（１２期） 事務局 栗原明彦（２６期） |
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| 栃木県支部 | 設立年度 | 昭和６２年度 |
| 所 在 地 | 群馬県佐波郡玉村町大字樋越１７９４ 公益社団法人 全国食肉学校気付 TEL：０２７０－６５－２５７１ 幹事 古澤栄作 |
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| 役 員 | 支部長 鶴見道夫（５期） 副支部長 鈴木広育（７朝） 副支部長 鮫島扶（１０期） 幹 事 樋口三夫（２０期） 幹 事 古澤栄作（１７期） |
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| 群馬県支部 | 設立年度 | 昭和５９年度 |
| 所 在 地 | 群馬県佐波郡玉村町大字福島１１８９ （株）群馬県食肉公社気付 TEL：０２７０－６５－７１３５ 支部長 田村 秀俊 |
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| 役 員 | 支部長 田村秀俊（１４期） 副支部長 内藤敏彦（３期） 副支部長 入佐豊（１２期） 事務局 古澤栄作（１７期） 幹 事 高橋弘之（７期） 幹 事 阿久津三郎（１０期） |
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| 関東・首都圏支部 | 設立年度 | 昭和６２年度 |
| 所 在 地 | 東京都世田谷区鎌田２－２２－８ TEL：０３－７００－３９３９ 早川賢明 |
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| 役 員 | 支部長 早川賢明（１期） 副支部長 数藤隆司（１２期） 副支部長 東宏治（１５期） 副支部長 半田秀二（１６期） 幹 事 篠崎敏也（２０期） 幹 事 高木大介（２３期） |
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| 長野県支部 | 設立年度 | 昭和６１年度 |
| 所 在 地 | 長野県松本市島内３１６６－１ 長野県農協直販（株）アルプスたまご工房気付 TEL：０２６３－４０－５１００ |
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| 役 員 | 支部長 依田繁二（１期） 副支部長 多田浩（１１期） 事務局長 唐沢正紀（１０期） 幹 事 柳沢洋一（１０期） 幹 事 三村義弘（１０期） |
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| 中部支部 | 設立年度 | 昭和６２年度 |
| 所 在 地 | 愛知県名古屋市端穂区春山町１５－３ （株）高はし気付 TEL：０５２－８５２－００３１ 高橋教市 |
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| 役 員 | 支部長 高橋教市（１１期） 副支部長 岡田忠（５期） 副支部長 松岡謙（１３期） 幹 事 杉山重夫（１０期） 幹 事 小出政巳（１３期） 幹 事 沖村健（１４期） |
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| 三重県支部 | 設立年度 | 昭和５９年度 |
| 所 在 地 | 三重県津市島崎町２４－１１ 伊勢湾飼料畜産（株）気付 TEL：０５９－２２８－０１２１ 水谷嘉弘 |
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| 役 員 | 支部長 水谷嘉弘（８期） 副支部長 中島亮（２２期） 幹 事 岩崎順知（２３期） |
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| 近畿支部 | 設立年度 | 昭和６２年度 |
| 所 在 地 | 大阪府大阪市浪速区大国１－１３－１３ （株）ヒルマ気付 TEL：０６－６６４７－１２２１ 昼馬洋一郎 |
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| 役 員 | 支部長 昼馬洋一郎（１８期） 副支部長 杉岡修（７期） 副支部長 吉岡浩人（１８期） 幹 事 芦田日出夫（２期） 幹 事 小川雅弘（１８期） 幹 事 尾崎精一（２３期） |
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| 岡山県支部 | 設立年度 | 平成元年 |
| 所 在 地 | 岡山県岡山市桜橋１－２－４３ （株）岡山県食肉センター TEL：０８６－２７３－０９９８松岡誠 |
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| 役 員 | 支部長 松岡誠 （５期） 副支部長 太田裕之 （１１期） 事務局長 佐藤茂 （１６期） 幹 事 堀田文博（２０期） |
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| 鳥取県支部 | 設立年度 | 昭和６０年度 |
| 所 在 地 | 鳥取県西伯郡名和町大字小竹１２９１－１ （株）鳥取県食肉センター気付 TEL：０８５９－５４－３７８１ 青木徹 |
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| 役 員 | 支部長 青木徹（１８期） 副支部長 野口久幸（１９期） 事務局長 手嶋誠一（１５期） |
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| 福岡県支部 | 設立年度 | 昭和６１年度 |
| 所 在 地 | 福岡県福岡市東区松田２－７－１ 全農ミート福岡営業所気付 TEL：０９２－６１１－２３６１ 溝田靖博 |
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| 役 員 | 支部長 溝田靖博（８期） 副支部長 平田真二（１５期） 事務局長 溝上伸治（２２期） 幹 事 伊藤勇作（加６期） 監 事 水城弘樹（店７期） 事務局 安倍茂（１期） |
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| 宮崎県支部 | 設立年度 | 昭和５９年度 |
| 所 在 地 | 宮崎県北諸県郡高崎町大字大牟田４２６８－１ （株）宮崎くみあい食肉高崎工場気付 TEL：０９８６－６２－１１４７ 乙守賢次 |
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| 役 員 | 支部長 乙守建次（３期） 副支部長 川上昇（１８期） |
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| 鹿児島県支部 | 設立年度 | 平成１６年１０月２３日 |
| 所 在 地 | 鹿児島県鹿児島市城南町７－２６ 鹿児島県農協直販（株）気付 TEL：０９９－２２３－４１２９ 下大園隆 |
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| 役 員 | 世話人 下大園隆（１０期） |
連絡会役員
| 岩手県連絡会 | 設立年度 | 昭和６０年度 |
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| 所 在 地 | 岩手県紫波郡紫波町犬渕字南谷地１２０ （株）岩手畜産流通センター気付 TEL：０１９－６７６－４６００西舘 武雄 |
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| 役 員 | 世話人 西舘武確（１１期） | |
| 富山県連絡会 | 設立年度 | 昭和５９年度 |
| 所 在 地 | 富山県砺波郡福野町柴田屋３９８ （株）くみあい食肉センター気付 TEL：０７６３－２２－２３１１ 横山貞堆 |
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| 役 員 | 世話人 溝口哲栄（２期） 事務局 横山貞雄（７期） |
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| 島根県連絡会 | 設立年度 | 昭和６０年度 |
| 所 在 地 | 島根県太田市朝山町仙山１６７７－２ 島根県食肉公社気付 TEL：０８５４－８５－８３３１ |
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| 役 員 | 世話人 林景明（１５期） | |
| 愛媛県連絡会 | 設立年度 | 昭和５９年度 |
| 所 在 地 | 愛媛県今治市大新田町２－３－１８ 愛媛県経済連東予食肉供給センター気付 | |
| 役 員 | 世話人 土川良夫（１期） |
