全国食肉学校では、時代のニーズに応えたカリキュラムで "食肉のすべて" を学べます。
過去のカレンダー
平成22年度
| 月 | 日 | 行事 |
|---|---|---|
| ４ | ６日（火） | 入寮・オリエンテーション |
| ７日（水） | 入学式・オリエンテーション | |
| ８日（木） | 授業開始 | |
| ２７日（火）～２８日（水） | 東京食肉卸売市場（株）見学 （財）日本食肉流通センター見学 |
|
| ２９日（木）～５日(水) | 連休 | |
| ５ | ６日（木） | 授業再開 |
| ８日（土） | 課題発表会 | |
| １９日（水） | 豚枝肉カッティング発表会 | |
| ２４日（日） | 赤城山研修 | |
| ２５日（月） | 校外研修 | |
| ６ | ２４日(水)～２５日（木） | 牛枝肉カッティング発表会 |
| ７ | １６日（金） | 食肉販売科卒業式 |
| ３０日（金） | 豚肉用途発表会 | |
| ８ | １日（日）～１７日（火） | 夏休み |
| １８日（水） | 授業再開 | |
| １９日（木） | 課題発表会 |
| 月 | 日 | 行事 |
|---|---|---|
| ９ | １３日（月） | 牛肉用途発表会 |
| ２６日（日） | 調理祭 | |
| ２９日（水） | 前期課程履修コース修了記念発表会 | |
| ３０日（木） | 前期課程履修コース修了式 | |
| １０ | ７日（木） | 校外実習開始 |
| １１ | １６日（火）～１７日（水） | 校外実習集合研修（東京） |
| １２ | ２８日（火） | 校外実習終了 |
| ２９日（水）～１０日（月） | 冬休み |
| 月 | 日 | 行事 |
|---|---|---|
| １ | １１日（火） | 授業再開 |
| １４日（金） | 校外実習体験発表会 | |
| ２９日（土） | 「食肉販売技術管理士」資格試験 | |
| ２ | ４日（金） | 技能照査「食肉加工製造科技能士補」試験 |
| ７日（月）～１２日（土） | オーストラリア食肉研修 | |
| １７日（木） | 食品衛生責任者養成講習会 | |
| ２７日（日） | 卒業記念感謝祭 | |
| ３ | ３日（木） | 卒業記念発表会 |
| ４日（金） | 卒業式 |
