全国食肉学校では、時代のニーズに応じたカリキュラムで”食肉のすべて”を学べます。 公益社団法人全国食肉学校 Federal Meat Academy
お問い合わせ・資料請求
豚カッティング発表会
5月19日（水）総合養成科の「豚カッティング発表会」を実施しました。
18名の学生が3班にわかれ、豚枝肉のカッティング工程について、「図解発表」「実技発表」の2項目で発表します。
図解発表では、各班とも思考をこらした模型を作成し、本物さながらに学習した工程を発表しました。
＜図表発表＞1班 ばら部位
もも部位 学校長も厳ししい目で審査します。
最優秀賞 1班 福島、工藤、山本、菊田、藤丸、名嘉真
優秀賞 2班
努力賞 3班
1班のみなさんおめでとう!
2班3班は、次の「牛カッティング発表会」で頑張ってください。
カレンダー
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « 5月 | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
サイト内検索
最近の記事
アーカイブ
- 2020 年 5月
- 2020 年 2月
- 2019 年 11月
- 2019 年 10月
- 2019 年 9月
- 2019 年 4月
- 2019 年 3月
- 2018 年 8月
- 2018 年 7月
- 2018 年 6月
- 2017 年 7月
- 2017 年 5月
- 2017 年 4月
- 2017 年 2月
- 2017 年 1月
- 2016 年 11月
- 2016 年 10月
- 2016 年 8月
- 2016 年 7月
- 2016 年 4月
- 2016 年 2月
- 2015 年 11月
- 2015 年 7月
- 2015 年 5月
- 2015 年 4月
- 2015 年 3月
- 2015 年 2月
- 2015 年 1月
- 2014 年 12月
- 2014 年 11月
- 2014 年 9月
- 2014 年 7月
- 2014 年 6月
- 2014 年 5月
- 2014 年 4月
- 2014 年 3月
- 2014 年 2月
- 2014 年 1月
- 2013 年 12月
- 2013 年 11月
- 2013 年 10月
- 2013 年 9月
- 2013 年 8月
- 2013 年 7月
- 2013 年 6月
- 2013 年 4月
- 2013 年 3月
- 2013 年 2月
- 2012 年 11月
- 2012 年 10月
- 2012 年 9月
- 2012 年 7月
- 2012 年 6月
- 2012 年 5月
- 2012 年 4月
- 2012 年 3月
- 2012 年 2月
- 2012 年 1月
- 2011 年 11月
- 2011 年 10月
- 2011 年 9月
- 2011 年 7月
- 2011 年 6月
- 2011 年 5月
- 2010 年 7月
- 2010 年 6月
- 2010 年 2月
- 2009 年 11月
- 2009 年 8月
- 2009 年 7月
- 2009 年 6月
- 2009 年 5月
- 2009 年 4月
- 2009 年 2月
- 2008 年 11月
- 2008 年 9月
- 2008 年 7月
- 2008 年 6月
- 2008 年 4月
- 2008 年 2月
- 2008 年 1月
リンク
FMA 公益社団法人 全国食肉学校
〒370–1103 群馬県佐波郡玉村町大字樋越1794
E-MAIL:fma@fma.ac.jp（お問い合せフォームへリンク）
TEL:0270–65–2571 FAX:0270–65–9274
Copyright 2014 Federal Meat Academy All Rights Reserved.