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全国食肉学校のブログへようこそ!!�A;学校の様子を紹介します。

牛肉用途発表会

2009年11月2日 月曜日  カテゴリー: 全国食肉学校, 授業の風景, 総合養成科  投稿者:管理者

9月14日 牛肉用途発表会を実施しました。

3班が各部位ごとの用途についてパワーポイントを使うなど、それぞれ工夫して発表しました。
いろいろな調理提案など、各班ごとに毎日熱心に準備をしました。

  1班  バラ部位      2班  しんたま    3班  ウデ部位

  gyuyoto-015.jpg gyuyoto012.jpg    gyuyoto.jpg  
                          優勝の1班                準優勝の2班